SPICY BOLOGNESE

スパイシーボロネーゼ ¥450
(256kcal)

カイエンペッパーをきかせたちょっとピリ辛なボロネーゼ。じっくり炒めた香味野菜と共に煮込んだ仔牛、豚肉のアクセントにはパンチェッタ。生地に練り込んだミントと仕上げのミントが、爽やかな後味です。

MAIN INGREDIENTS

Fresh Mint フレッシュミント
Parmigiano Reggiano パルミジャーノレッジャーノ
Veal 仔牛肉
Pork 豚肉
Pancetta パンチェッタ
Onions たまねぎ
Carrots にんじん
Potatoes (Based) じゃがいも (ベース)

TART SHELL

White Wheat Flour 薄力粉
White Sesami Oil 太白胡麻油
Fresh mints フレッシュミント

ページの先頭に戻る

本ウェブサイトはJavaScriptを使用し制作されています。
JavaScriptがご使用になれない環境やJavaScriptを無効にしている状態では本ウェブサイトが正しく表示されない場合がありますのであらかじめご了承ください。